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花生米油炸流水線薯?xiàng)l薯片油炸機(jī)
  • 產(chǎn)品型號(hào):CG-1500
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-02-10
  • 訪  問(wèn)  量:1383
簡(jiǎn)要描述:

花生米油炸流水線薯?xiàng)l薯片油炸機(jī):全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)攪拌機(jī)選擇油水混合或純油結(jié)構(gòu)方式,采用電,氣,煤方式加熱,炸制過(guò)程中自動(dòng)攪拌,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,炸完后自動(dòng)瀝油和翻轉(zhuǎn)出鍋,提高了炸制產(chǎn)品的自動(dòng)化程度,降低了*的勞動(dòng)強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的檔次,是油炸中小企業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。

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產(chǎn)品詳情

花生米油炸流水線薯?xiàng)l薯片油炸機(jī)

CGL系列大型油炸流水線采用純油縱向刮渣或側(cè)刮系統(tǒng),變頻調(diào)速,炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)率,油炸機(jī)采用304銹鋼制造,配有自動(dòng)、手動(dòng)起吊系統(tǒng),產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng),適合炸制時(shí)間在30秒至16分鐘的用戶需要。可根據(jù)客戶對(duì)設(shè)備的能源要求制作適合用戶加熱方式的設(shè)備,本機(jī)適合大中型企業(yè)使用,本機(jī)油水混合系統(tǒng)可以降低煎炸油的酸價(jià)、過(guò)氧化值、碳化過(guò)程。炸制的產(chǎn)品外觀、色澤、口感均優(yōu)于其它油炸方式的品質(zhì)。為客戶降低了各個(gè)油炸環(huán)節(jié)的成本,為客戶提高了利潤(rùn)空間。

花生米油炸流水線薯?xiàng)l薯片油炸機(jī)

1·該工藝通過(guò)限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)貨架期。

2·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

3·該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。

4·產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。




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